Ugrás a tartalomra

Ünnepi vacsora

Olasz gombás rizottó vargányával

Olasz rizottó illatos vargányával: gazdag ízű, krémes étel parmezánnal és kakukkfűvel. Lépésről lépésre, saját gombás alaplével.

1 óra 20 perc Mit főzzek vacsorára?

Német karácsonyi stollen

Karácsonyi stollen: illatos német sütemény aszalt gyümölccsel, fűszerekkel és rummal. Előre kell megsütni, hogy érlelődés közben összeérjenek az ízek.

2 óra 30 perc Sütemények

Rákrudas saláta rizzsel

Finom rákrudas saláta rizzsel, főtt tojással és kukoricával. Könnyű előétel hétköznapra és ünnepre, amelyet az egész család szeretni fog.

40 perc Saláták

Napóleon-torta

Klasszikus Napóleon-torta lépésről lépésre: omlós, leveles tésztalapok és selymes vaníliás krém, részletes útmutatóval.

3 óra Sütemények

Kutia búzából karácsonyra

Klasszikus ukrán kutia búzából, mézzel, dióval, mákkal és aszalt gyümölccsel. A citrom és a gyömbér friss, ünnepi ízt ad neki.

Ukrán konyha

Heringsaláta bundában

Hagyományos rétegzett heringsaláta céklával az ünnepi menüdbe: egyszerűen elkészíthető és nagyon finom.

1 óra 20 perc Saláták

Benderiki – húsos palacsintaháromszögek

Benderiki: vékony palacsintába hajtogatott, szaftos húsos töltelék, háromszög alakban, ropogósra sütve. Ideális ebédre vagy ünnepi asztalra!

1 óra 40 perc Ukrán konyha

Paella tenger gyümölcseivel 

Paella tenger gyümölcseivel, amely Spanyolország napfényes partjaira repít. Garnéla, kalmár, kagyló, puha rizs és zöldségek egy serpenyőben.

55 perc Köretek

Margherita pizza

Margherita pizza házilag, sütőben: kelt tészta, paradicsomszósz, mozzarella és bazsalikom – egyszerű hozzávalók, igazi olasz íz.

2 óra 20 perc Olasz konyha