Ratatouille
Így készül a klasszikus francia ratatouille sütőben sült zöldségekből. Egyszerű recept, lépésről lépésre.
Főételek
Zöldséges ételek
Ukrán fehér borscs
Így készül az ukrán fehér borscs: hagyományos leves marhahúsból, zöldségekből és kefirből, tejföllel tálalva.
Ukrán konyha
Bulgur zöldségekkel és fűszerekkel
Részletes recept: bulgur zöldségekkel és fűszerekkel – finom, tápláló étel az egész családnak.
Főételek
Lagman marhahússal és zöldségekkel
Így készül a lagman marhahússal és zöldségekkel: laktató, fűszeres közép-ázsiai tésztás leves ebédre vagy vacsorára.
Ebéd
Szójahúsos plov
Így készül a hús nélküli plov szójahússal – tápláló és finom alternatívája a hagyományos rizses ételnek.
Ebéd
Vegán „heringsaláta bundában” padlizsánnal
Így készül a finom, könnyű vegán „heringsaláta bundában” padlizsánnal: rétegezett céklás saláta hal nélkül, bármelyik évszakra.
Mit főzzek vacsorára?