Салат з тунцем, огірком і яйцем
Легкий та смачний салат з тунцем, огірком і яйцем. Простий рецепт із доступних інгредієнтів подарує гармонійний смак і насолоду.
Салат з тунцем, огірком і яйцем – це легка, корисна та смачна страва, яка підійде як для повсякденного меню, так і для святкового столу. Поєднання ніжного тунця, хрусткого огірка, соковитої моркви та вершкового сиру створює гармонійний смак, який оцінять усі, хто любить прості, але вишукані страви. Цей салат має чудову текстуру завдяки багатошаровому викладанню інгредієнтів, а його приготування не займає багато часу. Використання доступних продуктів робить страву бюджетною, але її вигляд і смак завжди викликають захоплення гостей. Родзинкою стає оригінальне оформлення, яке можна легко змінити відповідно до настрою чи свята. Цей салат чудово підходить для тих, хто любить експериментувати з кулінарією і прагне додати нових фарб до свого меню.
Салат з тунцем рецепт
4
15
хвилин40
хвилин170
ккалЛегкий та смачний салат з тунцем, огірком і яйцем. Простий у приготуванні, він стане окрасою вашого столу та подарує справжнє гастрономічне задоволення.
Інгредієнти
Картопля – 2 шт.
Тунець консервований – 200 г
Морква – 1 шт.
Сир твердий (наприклад, Пармезан) – 150 г
Сіль – за смаком
Огірок – 2 шт.
Яйця курячі – 3 шт.
Майонез – за смаком
- Для прикраси:
Зелень – за смаком
Маслини – за смаком
Зелена цибуля – за смаком
Покроковий рецепт
Вимийте картоплю та моркву під проточною водою. Відваріть картоплю приблизно 20 хвилин, моркву – близько 30 хвилин. Курячі яйця вимийте, покладіть у каструлю, залийте холодною водою, додайте чайну ложку солі та варіть після закипання 10 хвилин. Потім злийте гарячу воду й залийте яйця холодною.
Відварену картоплю очистіть від шкірки та натріть на крупній тертці. Моркву очистіть і також натріть на крупній тертці. Яйця очистіть від шкарлупи та наріжте дрібно або натріть на тертці. Огірки промийте холодною водою й натріть на тертці. Твердий сир натріть на крупній тертці. Відкрийте консерву з тунцем, злийте зайву рідину й розімніть рибу виделкою.
На плоску тарілку викладіть шари салату. Перший шар – половина подрібнених яєць, змастіть його майонезом. Другий шар – рівномірно викладіть тунця. Третій шар – натертий огірок. Четвертий шар – натерта картопля, злегка посоліть і змастіть майонезом. П’ятий шар – натерта варена морква, змастіть майонезом. Шостий шар – натертий сир, також змастіть майонезом. Останній шар – залишок подрібнених яєць, змастіть його майонезом.
Прикрасьте салат свіжою зеленню, половинками маслин і посіченою зеленою цибулею. Поставте салат у холодильник на 2 години для просочення. Салат готовий до подачі.
Секрети приготування салату з тунцем
Правильний вибір тунця
Свіжість овочів
Рівномірне натирання
Баланс майонезу
Час для настоювання
Цікаві факти про салат з тунцем
Походження тунця в кулінарії: Тунець є одним із найпопулярніших видів риби в кулінарії по всьому світу. Його консервовану версію почали активно використовувати в середині XX століття, коли з’явилися перші доступні консерви, що швидко завоювали популярність завдяки зручності та високій харчовій цінності. У Європі салати з тунцем стали трендом серед любителів легкої і здорової їжі.
Вплив на українську кухню: Салати з консервованим тунцем стали популярними в Україні в 1990-х роках, коли ринок почав відкриватися для імпортних продуктів. Ця риба швидко завоювала популярність завдяки доступності та простоті використання в стравах. Особливо серед домашніх господинь тунець став важливим інгредієнтом для створення нових рецептів, які вдало поєднувалися з традиційними українськими продуктами, такими як яйця, овочі та зелень.
Популярність у поп-культурі: Салати з тунцем нерідко з’являються в сучасних кулінарних шоу, де їх демонструють як приклад швидкої та корисної їжі. Вони також асоціюються зі здоровим способом життя, адже тунець є джерелом білка та корисних жирних кислот омега-3.
Українські інтерпретації: В Україні салати з тунцем часто адаптують під місцеві смаки. Наприклад, до класичного рецепта додають мариновані огірки або відварений буряк, що створює унікальні смакові поєднання. Такі експерименти відображають кулінарну творчість українців і прагнення зберегти баланс між новими трендами та традиційними смаками.
Символ легкості та практичності: Салати з тунцем і яйцем символізують швидкість приготування та універсальність. Вони стали популярним варіантом для офісних обідів і святкових столів завдяки своїй доступності, гарному вигляду та насиченому смаку.
