O nas
Witamy w Umami Avenue!
Umami Avenue to strona kulinarna z domowymi przepisami z całego świata. Umami to piąty smak – głęboki i wyrazisty, przez który danie chce się ugotować jeszcze raz. A „avenue” to aleja, którą można przejść od kuchni ukraińskiej do włoskiej, gruzińskiej czy bliskowschodniej.
Znajdziesz u nas:
- klasykę kuchni ukraińskiej – barszcz, wareniki, placki ziemniaczane, uzwar z suszu;
- dania kuchni światowej, które łatwo powtórzyć w domu – makaron, ramen, falafel, tiramisu;
- pomysły na śniadania, codzienne kolacje i świąteczny stół.
Każdy przepis jest rozpisany krok po kroku: zrozumiałe składniki, czas przygotowania, liczba porcji i wskazówki, które pomagają uniknąć błędów. Przepisy są dostępne po ukraińsku i po polsku, wkrótce pojawią się kolejne języki.
Masz ulubiony rodzinny przepis albo pytanie do redakcji? Napisz do nas na adres info@ua-recept.com.